Un índex d'oportunitat per a decidir sobre la verema selectiva

Article d'investigació publicat a la revista Cogent Food & Agriculture

Descarregar Pdf

S'ha publicat l'article d'investigació sobre viticultura de precisió amb títol "Assessing opportunities for selective winery vintage with a market-driven composite index" (autors: Jaume Arnó, del Departament d'Enginyeria Agroforestal, y José A. Martínez Casasnovas, del Departament de Medi Ambient i Ciències del Sòl). La viticultura de precisió (PV) és un concepte cada cop més acceptat en el sector vitícola. Per posar en pràctica la PV, els agricultors i els enòlegs poden aprofitar l'ús de les tecnologies de la informació per ajudar-los en la presa de decisions. En concret, les imatges aèries o de satèl·lit poden aportar informació molt interessant sobre vinyes, convertint senyals de reflectància del cultiu en índexs de vegetació adequats, com ara el NDVI. Atès que NDVI és una mesura indirecta del vigor de la vinya, els mapes de NDVI permeten obtenir informació detallada sobre la variabilitat espacial de la vinya dins de les parcel·les. Quan aquesta variació s'associa a una altra variació significativa en els paràmetres de qualitat del raïm, la recol·lecció separada de raïm de major qualitat pot aportar valor al producte final. En aquest article es proposa un mètode per avaluar l'oportunitat selectiva d'època a través de l'anàlisi de mapes NDVI. Per completar amb èxit el procediment, es requereixen certs coneixements en geoestabilitat i programari adequat. Aquest article, publicat a la revista Cogent Food & Agriculture, és "Open Access" i es pot accedir lliurement.